Settembre 2017

In tema di incidenti sul lavoro, con particolare riferimento a quelli mortali, l’agricoltura è l’unico settore produttivo in controtendenza per quanto riguarda l’Italia, con un calo del 5% registrato nei primi 7 mesi di quest’anno.

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Settembre 2017

Il 5 agosto scorso l’azienda Biofrutta, di Sanzio e Liliana Pedrelli, di Savignano sul Rubicone, ha ospitato alcuni allievi del The Culinary Institute of America. L’Istituto Culinario dell’America (CIA) è un’istituzione culinaria privata con un campus principale a Hyde Park, NY e campus satelliti a Napa Valley e San Antonio.

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Febbraio 2017

FORLI-CESENA – Il 19 dicembre scorso, con l’insediamento del Consiglio, si è costituita ufficialmente la Camera di commercio della Romagna – Forlì-Cesena e Rimini. È così giunto a compimento il processo di accorpamento avviato un anno fa dai Consigli delle Camere di commercio di Forlì-Cesena e di Rimini, primo in Emilia Romagna e ottavo a livello nazionale.

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Conigli, allevamenti in ginocchio

Settembre 2016

Mara Biguzzi

La crisi colpisce anche gli allevamenti di conigli. Ne abbiamo ampiamente scritto nel numero scorso di Agrimpresa (nr. 10, pp. 14/15), qui riprendiamo alcune considerazioni della Cia di Forlì-Cesena, nella cui provincia si registrano 25 allevamenti professionali con circa 250.000 capi allevati, concentrati soprattutto nel forlivese.

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Premiati i buoni salami romagnoli

Giugno 2016

FORLì-CESENA – Si è svolta il 5 giugno scorso, presso l’agriturismo Perugini di Settecrociari di Cesena, la “Disfida del buon salame romagnolo”, giunta alla quindicesima edizione, con una graduatoria a parte per la decima edizione del trofeo dedicato al salame di Mora romagnola.

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