Il seme dà certezze

Claudio Ferri direttore Agrimpresa

Claudio Ferri, direttore Agrimpresa

Un settore che dà certezze, anche economiche, va seguito con interesse. È il caso di quello sementiero, una filiera che impegna migliaia di produttori in tutta la Penisola, circa 15mila per le specie agrarie e 4mila impegnati in quelle ortive, con circa 200 aziende di settore coinvolte.Le superfici moltiplicate con le varietà agrarie sono soprattutto in Emilia Romagna (22%), come peraltro le orticole, coltivate per il 40% in questa regione, con una forte concentrazione da Bologna verso l’Adriatico.

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Riformare la legge sulla caccia

Claudio Ferri direttore Agrimpresa

Claudio Ferri, direttore Agrimpresa

Se in auto un fagiano ti attraversa la strada non ti preoccupi. Una lepre rischia di farti sbandare, ma caprioli e cinghiali potrebbero danneggiarti seriamente il veicolo e portarti fuori strada con conseguenze spiacevoli. Non è terrorismo mediatico, ma si tratta di episodi ormai all’ordine del giorno, spesso non riportati dalle cronache se non quando ci scappa il morto.

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Manodopera risorsa preziosa

Fini Cristiano

Cristiano Fini, Presidente Cia Emilia Romagna

Ortofrutta fa rima con manodopera. Non siamo ancora nel vivo della annata agraria che già si ripresenta l’annoso problema causato dalla mancanza di una risorsa preziosa e indispensabile. La raccolta stagionale potrebbe essere intralciata da un incremento insufficiente di lavoratori stranieri previsto dallo specifico decreto.

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Distanze brevi dal campo alla Gdo

Claudio Ferri

Claudio Ferri, direttore Agrimpresa

Logistica: termine che nella sfera militare si riferisce al rifornimento degli eserciti in guerra, i loro movimenti e i mezzi di trasporto, un complesso di attività organizzative noto e applicato nel commercio nonchè nella distribuzione di beni: se si tratta di quelli deperibili le operazioni di coordinamento sono ancora più determinanti. Trattare in giornata un prodotto delicato e sensibile, spiega il direttore di Agrintesa Moretti al nostro giornale, dà valore aggiunto ad un prodotto di qualità, rendendolo più competitivo.

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Il costo degli ‘zero’

Claudio Ferri

Claudio Ferri, direttore Agrimpresa

L’adozione di soluzioni digitali nella filiera agroalimentare è per giovani e senior. E non è influenzata dal titolo di studio. Il mercato italiano dell’agricoltura 4.0 nel 2018 ha generato un valore stimato tra 370 e 430 milioni di euro, il 5% di quello globale e il 18% di quello europeo.Lo rileva una ricerca dell’Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano e del Laboratorio Rise (Research & Innovation for Smart Enterprises) dell’Università degli Studi di Brescia.

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La sostenibilità ambientale va di pari passo con quella economica

Fini Cristiano

Cristiano Fini, presidente Cia – Agricoltori Italiani Emilia Romagna

Sostenibilità ambientale non significa che i costi delle azioni virtuose e delle buone pratiche nelle coltivazioni debbano pagarle solo i produttori, ma è l’intera filiera che deve responsabilmente accollarsi una parte del ‘plus’ che ne deriva se si vuole rispettare l’ambiente. La sostenibilità, a mio giudizio, va ricercata anche sul piano economico.

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