Il ‘vigneto Italia’ ha bisogno di ricerca varietale e innovazione

Le nuove tecnologie e il genome editing al centro del Forum nazionale vitivinicolo organizzato da Cia – Agricoltori Italiani, in partnership con l’Accademia dei Georgofili

FIRENZE – Ricerca e innovazione per migliorare il ‘vigneto Italia’: lo impongono i mutamenti del clima e il numero crescente di patologie e insetti nocivi, due fattori che condizionano la vitivinicoltura. Sono questi gli argomenti di cui si è parlato nel corso dell’annuale Forum nazionale vitivinicolo organizzato da Cia – Agricoltori Italiani a Firenze e per la prima volta in partnership con l’Accademia dei Georgofili.

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Un bando regionale per difendere i frutteti dalla cimice asiatica

cimice asiatica
Il termine per presentare le domande scade il 15 marzo 2019

BOLOGNA – La Regione investe oltre 2,7 milioni di euro per azioni di prevenzione della cimice asiatica, attraverso un bando che resterà aperto fino al 15 marzo 2019. In particolare, sugli impianti frutticoli, l’obiettivo è favorire la chiusura laterale con reti antinsetto – che risulta ad oggi essere il mezzo di prevenzione più indicato per cercare di limitare i danni – degli impianti di copertura antigrandine già esistenti.

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Il settore cunicolo segna il passo: troppe importazioni

Lucia Betti

RAVENNA – Gli allevatori di conigli hanno a che fare con questioni aperte da tempo come il divario fra prezzi all’origine e costi di produzione, le ingenti importazioni (soprattutto da Francia e Ungheria), la mancanza dell’obbligo dell’etichettatura di origine per la carne di coniglio, in vigore invece dal 2015 per le carni suine, ovicaprine e pollame.

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Allevare a terra o in gabbia?

Alessandra Giovannni

Montiano (Forlì-Cesena) – Due allevamenti diversi, due realtà diverse, due zone diverse. Germano Mordenti è titolare della Fattoria di Alfonsine in provincia di Ravenna, Daniele Zanotti e la moglie Fabiola Ferri vivono a Montiano in provincia di Forlì-Cesena.

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Più innovazione per migliorare la competitività e l’ambiente

Nuove tecnologie e idee avveniristiche per l’agricoltura al convegno promosso da Cia Emilia Romagna a Bologna

BOLOGNA – Dialogo tra produttori e mercati tramite una app: gli acquirenti inviano agli agricoltori indicazioni che permettono di dare una proiezione in anticipo sull’andamento delle vendite. È una delle tante applicazioni, già operative, spiegate nel corso di un convegno sulle nuove tecnologie da applicare in agricoltura. Arricchire l’agricoltura con l’innovazione è il titolo del dell’incontro promosso da Cia – Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna che si è tenuto a Bologna a Fico.

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I consumatori premiano le carni bianche

Alessandra Giovannini

DALLA REDAZIONE – I dati riferiti al 2018 non sono ancora pronti ma ricordiamo quelli presentati in occasione dell’ultima assemblea nazionale di giugno dello scorso anno da Unaitalia, l’associazione di riferimento del settore avicolo italiano. L’intera realtà avicola nazionale è composta da 18.500 allevamenti che impiegano 38.500 addetti.

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Più litri di latte negli allevamenti con alto benessere animale

La conferma dell’importanza (anche economica) del benessere animale arriva da Granlatte

CREMONA – Gli allevamenti con un punteggio relativo al benessere animale più alto beneficiano di maggiori litri di latte al giorno venduti. È quanto emerso nel corso dell’incontro ‘La valorizzazione della materia prima latte lungo la filiera’, organizzata alle Fiere zootecniche internazionali di Cremona, nel corso del quale sono stati presentati i risultati di uno studio di Granlatte sui propri associati.

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Nel miele il Dna del territorio

BOLOGNA – Dentro un cucchiaino di miele si nasconde un mondo intero. Lo ha dimostrato un gruppo di ricerca dell’Università di Bologna che, grazie ad un innovativo metodo di analisi del Dna, è riuscito ad isolare tracce non solo di piante e di api, ma anche di altri insetti, di diverse tipologie di funghi, e persino di virus e batteri. Una fotografia ampia e precisa della storia di quel miele, dal fiore fino all’alveare, e del vasto ambiente in cui è nato.

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Macchine agricole, contributi Inail per migliorare la sicurezza

trattore che ara un campo

BOLOGNA – L’Inail concede contributi per migliorare la sicurezza delle macchine agricole e ridurne le emissioni. Con il bando Isi 2018, infatti, l’Istituto nazionale assicurazione infortuni sul lavoro mette a disposizione risorse per l’acquisto di macchine agricole o forestali prevedendo, con le misure dell’asse 5, interventi a favore delle micro e piccole imprese operanti nel settore agricolo, anche senza dipendenti.

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Si chiama Bonterre ed è il nuovo Gruppo nato dall’aggregazione di Grandi Salumifici italiani e Parmareggio

prosciutti
Un fatturato consolidato di oltre 1 miliardo di euro, di cui 200 milioni in export, 3 filiali commerciali all’estero, 16 stabilimenti in Italia, 2.000 dipendenti, 4 Dop e 4 Igp, 140.000 tonnellate prodotte all’anno e la filiera completa nel Parmigiano Reggiano

Sono questi i numeri con cui ha debuttato sul mercato Bonterre, holding di un nuovo Gruppo in cui sono confluite Grandi Salumifici Italiani Spa e Parmareggio Spa. Tutte le società, che aderiscono a Legacoop, hanno la sede e i principali stabilimenti produttivi a Modena.

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