La Romagna riscopre i vini autoctoni

cantina con bottiglie

Alessandra Giovannini

Dopo aver raccolto le impressioni e i racconti di ben nove tra presidenti di importanti gruppi cooperativi e produttori della Romagna il risultato è praticamente unanime: il Sangiovese una garanzia, l’Albana una piacevole riscoperta, il Trebbiano una conferma. Vini con caratteristiche molto diverse ma che si ritrovano sulla tavola dei romagnoli, e non solo, da secoli.

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Embargo russo e competitori Ue spingono giù i prezzi delle pere

pere abate

Erika Angelini

A poche settimane dalla fine della campagna di commercializzazione, la situazione della pericoltura italiana non è certamente rosea. Il 2018 è stata un’annata produttiva nella norma a livello di quantità, che si sono attestate sui volumi degli anni precedenti, circa 740.000 tonnellate.

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Dal campo alla refrigerazione: le orticole eccellenza romagnola

spinaci

Emer Sani

Oltre 12.200 ettari di verdure a foglia e leguminose in buona parte destinate alla surgelazione

ALFONSINE (Ravenna) – La siccità al momento è lo spettro che incombe sulle coltivazioni. “È emergenza”, spiega Stefano Malpassi, responsabile uffici agronomo Fruttagel, programma e approvvigionamento materie di prime.

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Aumenta il potenziale produttivo della drupa in Italia ed Europa

albicocche ramo

BOLOGNA – La coltivazione dell’albicocco in Italia ha mostrato negli anni recenti una tendenza all’incremento del potenziale produttivo, aumento in atto in molte regioni del nostro Paese. L’espansione è favorita dalla sommatoria di più fattori, tra cui segnaliamo l’evoluzione delle tecniche colturali, il rinnovamento varietale e l’ampliamento del calendario di raccolta.

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Quattro generazioni di vitivinicoltori con la passione per il Lambrusco

Famiglia Ferretti

Luca Soliani

Elisa e Denise Ferretti dal 2014 conducono l’azienda di famiglia che ha legami con il mondo del vino dal lontano 1928

CAMPEGINE (Reggio Emilia) – “L’idea di Ferretti Vini nasce nel 2011 quando la cantina sociale di Campegine dove ha sempre lavorato nostro padre per oltre 40 vendemmie e dove conferivamo le nostre uve, chiuse inaspettatamente. Da quel momento inizia la nostra avventura di noi giovani sorelle, fondata sull’indispensabile esperienza di nostro padre”.

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In un calice di vino si fa un bagno di cultura

Riccardo Cotarella

Claudio Ferri

DALLA REDAZIONE – “La tecnologia è in continua evoluzione: il vino è una creatura dell’uomo che ha saputo dare ancora più valore ad un frutto ottenendo un prodotto straordinario”.
Riccardo Cotarella, presidente Assoenologi, docente di viticoltura ed enologia presso l’Università della Tuscia, e considerato uno dei maggiori esperti mondiali di vini, rimarca l’importanza dell’approccio scientifico nella conduzione del vigneto e soprattutto nella gestione della cantina.

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Anp-Cia, anziani non siano bancomat dello Stato

L’incontro annuale dell’Associazione nazionale pensionati di Cia-Agricoltori Italiani

BOLOGNA – Pensioni, sanità e aree rurali, cittadinanza, anziani e società. Sono questi i focus dell’Assemblea nazionale di Anp, l’Associazione pensionati di Cia-Agricoltori Italiani, che ha avuto luogo oggi e ha riportato in auge “Il Paese che vogliamo”, lo slogan ufficiale e messaggio guida promosso da Cia-Agricoltori Italiani dall’ultima assemblea di fine novembre.

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Vino, in calo i volumi dell’export, ma cresce in valore

bottiglie di vino
Con i suoi 13 miliardi di giro d’affari e un export record di 6,2 miliardi, il vino è una delle punte di diamante della produzione agroalimentare italiana

Non mancano, tuttavia, anche fattori di debolezza del settore, come i prezzi alla produzione che registrano riduzioni significative, specie per alcune tipologie di vino.

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Tenuta Massellina (Terre Cevico): la cantina investe nel bio e nel turismo enogastronomico

anfore Massellina
Una cantina che fa l’occhiolino all’enoturista proponendo vini, sapori e il territorio circostante: è la Tenuta Massellina, azienda vitivinicola del Gruppo Terre Cevico da poco inaugurata

Nelle colline di Castel Bolognese, nel ravennate, è circondata da vigneti e frutteti che tanto hanno contribuito a rendere prospero – e gradevole alla vista – il territorio, un paesaggio disegnato dall’agricoltura.

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Passante di Bologna, il Tavolo regionale dell’imprenditoria (Tri) condivide la proposta di Regione Emilia Romagna: bene la soluzione ‘A evoluta’

passante nord

Nel corso dell’incontro tenutosi il 1° aprile 2019 in viale Aldo Moro, le organizzazioni aderenti al Tri, Il Tavolo Regionale dell’imprenditoria, hanno condiviso con Regione Emilia Romagna, Città Metropolitana e Comune di Bologna di procedere alla realizzazione della proposta denominata ‘A evoluta’, giudicata “la sola in grado di salvaguardare le principali esigenze trasportistiche del sistema tangenziale e autostradale”.

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